Entspanntes Familienessen trotz Intoleranzen
Wenn ein oder sogar mehrere Familienmitglieder an einer Nahrungsmittelintoleranz- oder -allergie leiden, sei es gegen Laktose, Fructose, Histamin, Milcheiweiß oder Gluten, ist Kochen eine echte Herausforderung. So ging es Daniela Oltersdorf. Die Ärztin und Mutter dreier Kinder ergriff selbst die Initiative und schrieb ihr eigenes Kochbuch.
Kochen ohne Extrawürste
- 120 verträgliche Basisrezepte, die allen in der Familie
DETAILS
Familienküche frei von Laktose, Fructose, Histamin
120 einfache Rezepte, die allen schmecken
Oltersdorf, Daniela
Kartoniert, 144 S.
36 Abb.
Sprache: Deutsch
240 mm
Trias (2022)
Gewicht: 360 g
ISBN-13: 978-3-432-11519-1
Titelnr.: 95113205